250 ml | Kartoffelcremesuppe mit Schwarzbrotnockerln | ... | 1,90 € | |
250 ml | Jungzwiebelsuppe mit Heilbutt | ... | 1,80 € | |
230 ml | Bärlauchsuppe mit Topfenravioli | ... | 1,70 € |
130 g | Feiner Braten von der Spanferkelkeule | ... | 4,80 € | |
170 g | Filetgulasch vom Rind und Kalb | ... | 5,90 € | |
150 g | Pochiertes Kalbsfilet auf Spargelvinaigrette | ... | 5,30 € | |
130 g | Rehbockrücken auf Selleriepüree und glasierten Kirschen | ... | 4,90 € | |
130 g | Rindsfiletsteak mit Thymian überkrustet auf Portweinsauce | ... | 4,70 € |
50 g | Apfel im Schlafrock | ... | 1,90 € |
250 ml | Fischsuppe | ... | 1,80 € | |
250 ml | Zucchinicremesuppe | ... | 1,50 € | |
270 ml | Kraftsuppe mit Kräuterklöschen | ... | 2,10 € |
130 g | Filet vom einheimischem Hirsch rosa gebraten | ... | 5,30 € | |
130 g | Gebratene Entenbrust in Apfelsauce | ... | 4,90 € | |
150 g | Gefüllter Rollbraten mit Eiern und Champignons | ... | 5,40 € | |
130 g | Lammnüsschen souffliert mit Kräutern und gefüllter Zucchini | ... | 5,10 € | |
130 g | Medaillon vom Rind mit Steinpilzsauce | ... | 5,10 € |
70 g | Birnentarte mit Schokolade auf Anisschaum | ... | 2,10 € |
250 ml | Gulaschsuppe | ... | 1,60 € | |
220 ml | Leberknödelsuppe | ... | 1,60 € | |
250 ml | Knödel in der Kraftbrühe | ... | 2,20 € |
130 g | Filetspitzen in Steinpilzcremesauce | ... | 4,70 € | |
130 g | Gebratener Lammrücken mit Auberginencreme | ... | 4,90 € | |
150 g | Geräucherte Rinderzunge auf weissen Bohnen | ... | 5,10 € | |
130 g | Kaninchenrücken in Senfsauce mit Pilzen | ... | 5,20 € | |
130 g | Lammkarre in Kräuterkruste auf Thymiansauce | ... | 5,20 € |
50 g | Birnenmousse mit Früchtemosaik | ... | 1,30 € |
200 ml | Klare Tomatensuppe mit Quarknocken | ... | 1,90 € | |
200 ml | Knoblauchcremesuppe mit Croutons | ... | 1,70 € | |
200 ml | Kohlrabisuppe | ... | 1,60 € |
130 g | Gebackener Spargel mit Wachtelbrüstchen | ... | 5,20 € | |
150 g | Gebratene Lammmedaillons in Kräutersauce | ... | 5,50 € | |
130 g | Hirschkotelett mit karamellisierten | ... | 4,90 € | |
130 g | Kalbs- und Spanferkelbraten vom Rohr | ... | 4,80 € | |
130 g | Kalbsbraten mit Rosmarinsauce | ... | 4,60 € |
70 g | Apfelterrine auf Zimtschaum | ... | 2,30 € |
200 ml | Traditionelle Bauernsuppe | ... | 2,10 € | |
200 ml | Nudelsuppe mit Gemüsejulienne | ... | 1,90 € | |
200 ml | Kartoffelsuppe mit Lachsstreifen | ... | 1,70 € |
130 g | Frikassee vom Lamm | ... | 4,80 € | |
150 g | Gekochtes Beinfleisch mit Sahnekren | ... | 5,30 € | |
130 g | Gebratene Schulter vom einheimischen Kalb | ... | 5,10 € | |
130 g | Gefüllte Schweineschnitzel | ... | 4,70 € | |
100 g | Lammbraten mit Oliven | ... | 3,80 € |
50 g | Bananenmousse mit Brombeersauce | ... | 1,80 € |
Guten Appetit!